miércoles, 9 de diciembre de 2020

Navidad 2020

 




Para disfrutar y decorar con familia y amigos. 

Pedidos corporativos. 

 

🎁🎅🏻🤶🏼Disfruta nuestros sabores de temporada 🎄☃ 

 

Cupcakes  

 

🎄Red velvet Navideño 

🎄muñeco de gengibre (canela, especias, gengibre y naranja ) 

🎄Oreo pepermint 

🎄paneton (con frutos confitados ) 

🎄El grinch 

🎄chocolate caliente 

 

Kit de Galletas 

 

🎄 Kit de galletas decorables 

  Cascanueces 🎄 

  S/.35 

  8 galletas  

 4 glaseados 

 

🎄 Kit de galletas navideñas 

  8 galletitas 

  4 colores de glaseado 

  Sprinkles 

S/. 30 

 

🎄 Kit de casita de jengibre  

 Para armar 

S/.45 

6 paredes 

1 muñeco de jengibre 

1 arbolito  

Grajeas 

Bastón de caramelo 

Gomitas 

Sprinkles 

Mashmellows 

4 mangas de glaseado 

 

Kit de casita para armar : s/. 45.00 

Kit de galletas para decorar s/. 30.00 

Kit de galletas cascanuez s/. 35 

Casita jengibre armada s/. 70.00 

Galleta hombrecito de jengibre s/. 2.00 

Cupcakes navidad s/. 5.00 

Alfajores navideños s/. 2.00 

 

Pedidos con 24 horas de anticipación 

 

 984218398 

🚙 Servicio Delivery 

🏠 Recojo en taller (Saphy - Centro histórico) 

🎄 Empaques especiales para regalos corporativos 

 

 

martes, 10 de noviembre de 2020

Motivaciones

A lo largo de los años las reacciones de los clientes y las emociones que genera mi trabajo son una gran motivacion y la gasolina para seguir en el camino de cumplir mis metas y sueños .

Aunque muchas veces la gente cree que hacer pastelitos es casi como trabajar con una varita magica y todo es color y brillo, la verdad es que la pastelería es bastante intensa por el tiempo la precisión y los detalles. 

En todos estos años me toco vivir cantidad  de experiencias de todo tipo y en momentos complejos siempre aparece algo que me saca una  sonrisa y me motiva a seguir .

Hace algún tiempo un dia de tensión que me tocaba afrontar las dificultades con las que vivimos   los empresarios salí del bakery sin imaginar la visita que recibiría esa mañana. 

NI mas ni menos que MISS CUPCAKES, la talentosisima Paloma Casanave. un personaje en el mundo de la gastronomía que admiro hace tantísimos años visito nuestro tallercito y logramos impresionarla .

les dejo la nota de su visita y las fotitos que colgo en sus redes sociales .<3

motivaciones dia a dia la gasolina para salir adelante <3 









lunes, 9 de noviembre de 2020

Días de Feria

Hacia tiempo no me emocionada como en los ultimos días . 
Me invitaron a participar de una feria navideña y tengo hermosas ideas en mente 🎄.
Para este año les traeré  un stand estratégicamente diseñado cuidando cada detalle y el protocolo de Bioseguridad .
En estos días les cuento las próximas novedades . 

Viole 🦄





https://drive.google.com/uc?export=view&id=1LzrbsHRfD7HbVCmEghAWUeoCe0P6tbTW

sábado, 7 de noviembre de 2020

Reactivación

Una de las partes más lindas de mi trabajo son las Bodas . Me genera una emoción y entusiasmo cada vez que tenemos una boda, sea q solo haga el pastel o me toque trabajar en ella me encantan.
La semana pasada a modo de buscar la reactivación de estos eventos nos juntamos diferentes proveedores del medio en una linda sesión de fotos en el valle sagrado . 
Una tarde muy agradable en el hotel Sol y Luna, rodeada de amigos ,ambientes hermosos y caballitos .
Demostrando lo mejor de nuestro trabajo participamos con dos muestras de pastel de boda . 
Dos tendencias 2021 con acabados otoñales 
Este evento fue producido por Kerly Salamanca Heald 

Lea dejo unas lindas fotos

🦄 Viole 


Modelos Novios
 https://drive.google.com/uc?export=view&id=1vTRGioF-2PNPL5PShjeYchCOsSXPjhct
Equipo de Proveedores
https://drive.google.com/uc?export=view&id=1ZRlHLjqiYu9WLveScyWDl1iUF6ZI-tG8
Dando retoques junto a un caballito 
https://drive.google.com/uc?export=view&id=1PJ7J-7aYBH1nZt5f0moBVbmihxaDGYWz
Mi novio siempre sacando mis mejores ángulos 
https://drive.google.com/uc?export=view&id=1igcJY0y2OkupnKCwGyYJs8rN4sIRHahl
Con mi querida amiga Yoni Chávez 
https://drive.google.com/uc?export=view&id=14Q1_Fbc6fPa4xhZiFVa8Uiqn__8MVsL6
Una producción dirigida por kerly Wedding Planer 
https://drive.google.com/uc?export=view&id=1vJOPZHEOKzP8RrQMPD3lqUiNi-QxyCeJ


domingo, 20 de septiembre de 2020

Pacha Mama -Tierra sagrada


Siempre llegan esas tortas especiales, las tortas reto en la que la creatividad no tiene limites,

cuando solo me dicen lo que quieren transmitir y la temática mas no los detalles .

me toco pintar y modelar un pastel diseñado en la Pacha Mama en la madre tierra . una montaña sagrada y un pueblo  viviendo de sus bondades, tradiciones y en su escenificación una ofrenda y todos sus detalles 

todos los años en mi familia en el mes de agosto nos reunimos para la ofrenda a la tierra , nuestro mas conocido PAGO  A LA TIERRA  es una parte esencial en nuestras creencias es una manera de agradecer todo o que la tierra y las montañas nos regalan . 

Hermosa representación de nuestra pacha mama , un apu hecho torta con los colores de vinikunca o montaña de 7 colores símbolos de pago a la tierra en su reciprocidad de lo que nos brinda con su kintus de hojas de coca , cruces de oro y plata , herraduras , conchas marinas , floresy granos de maiz . Feto de llama, galleta de champagne, chicha y su botella de oporto .

les dejo un deleite para sus ojos . 

un pastel 360 . 100 % Comestible . 


ARTE PURO

con amor 

viole 






lunes, 24 de agosto de 2020

Emergencia Satinaria 2020

Quincena de marzo recuerdo, salia de terminar un evento grande mis hijas donde mi mama y mi marido en Ecuador . 
Asi me toco empezar la bendita pandemia!! 
Ni en la peor pesadilla me hubiera imaginado lo que esta viviendo el mundo entero  hoy en dia, al incio solo pensaba en todo lo que se estaba cancelando en los eventos y trabajo programado , al dia de hoy solo agradeciendo a la vida por tener salud, a mi familia completa y trabajo. 
El Covid 19 , esta enfermedad que llego a la humanidad a enseñarnos multiples lecciones . Desde entonces 5 meses despues todo en nuestra rutina es diferente, cada mañana desinfectar nuestros espacios, usar implementos literalmente en todo nuestro cuerpo y caras, mascarillas y caretas  .Cerramos todo espacio fisico y nos volvimos solo tienda Delivery.
Y asumiendo que con responsabilidad los nuevos cambios .
 Me toco volver a esos inicios en los que trabajo sola  y tengo personal de apoyo en limpieza y producción . Mucha responsabilidad en mis manos, pero mucho cariño en cada una de las tortas q salen.
Me siento muy agradecida con todos mis clientes a quien yo con cariño llamo Dulceros, se que estan disfrutando todos  y cada uno de los pedidos de pandemia .
Mientras dura la emergencia sanitaria no recibimos visitas y me estoy enfocando en mantener el cuidado en cada uno de los  detalles desde la llegada de nuestros proveedores y la desinfeccion de material y espacio diariamente . 

Aca les dejo unas fotitos Covid Cakes temporada 2020 Ja