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La base de las tortas es el sabor del pastel y te presentamos más de 13 variedades ! 

Catálogo de San Valentín

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Animación

La Mente se Kalua me envío este linda animación 💕

La Intuición de las Brujas

Me paso el 23 de febrero del 2020 

LA INTUICIÓN DE LAS BRUJAS 

Ayer me paso la peor pesadilla que a cualquier pastelero le puede pasar, por primera vez en 10 años de carrera . 

Mientras salía del taller a entregar una torta de Boda pummmmm , se me cayó . 

Literalmente amortigüe la caída con mi Columna en una esquina y podía ver en cámara lenta como se caía piso a piso . 

La torta tenía 5 pisos la llevaba en dos partes de 3 y 2 .

Bruno estaba en la puerta del taller con el carro y el maletero abierto listo para partir rumbo al evento, Teníamos 1 hora y 30 minutos para entregar y estábamos casi a 1 hora de distancia .

Por los próximos 30 segundos me puse a llorar y dar vueltas con gritos desesperados . 

Recuerdo a Bruno mirarme y decirme “Carajo cálmate estás hiperventilando, tranquila tu puedes solucionar “ 

Tengo q admitir que llore y entre en pánico , pero una de mis asistentes me agarro del hombro y me dijo “tranquila chef, lo vamos a solucionar “

El Dia anterior .... 

Habíamos horneado temprano el cake y estábamos alistando todos los detalles y fue un día rarísimos había estado inquieta todo el día . 

Por la tarde recuerdo q llame a bruno y le dije que Noc que me pasa , que no podía concentrarme y estaba con un presentimiento fatal . (Esos momentos decoraba dicho pastel ) pasaron varias horas y se hizo de noche ya casi terminaba de hacer la torta ya con mejor ánimo , la miré varias veces y se me ocurrió que estaba muy pequeña decidí por voluntad propia aumentarle un piso al diseño.

como adivina mientras decoraba esta ultima sentía presion en el pecho .

En esa caída solo se rompió un piso solo uno de manera irreparable, el resto detalles que se dañaron  los arreglamos rápidamente . 

Pero tenia uno extra para poder presentar como me lo solicitaron . Tal cual el modelo 😍

Dios gracias ,Pude presentar el pedido sin un rasguño 😋😅. 

Se salió mi alma por unos largos minutos mientras restauraba el cake .

Pero mi intuición me obligó a preparar uno extra .

Gracias vida x hacerme bruja 💕

Sorteoooo en Instagram

💘 SORTEO x SAN VALENTÍN 💘

*a Nivel Nacional

 

¡¡¡Hace tiempo que tenía muchas ganas de hacer este sorteo!!! 

Una forma de agradecer por todos estos años a mis clientes y seguidores 💕 

Cumpliremos pronto 12 años en este mundo dulce y quiero compartir con todos este súper premio !!! 

Para participar tienes que seguir lo siguientes pasos : 

 

💕Síguenos en el IG de @catalinamenta y @sugarmama 

💕 Etiqueta a 3 amigos en los comentarios

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El ganad@r será anunciado este 14 de febrero !!! 🗓

Muchísima suerte a todos  !! 

El ganad@r se lleva : 

*Mandil de  colección Ale Camino  

*Set sprinkles Color Bomb

*Nácar dorado Color Bomb

*Pasta goma Elymar 

*Escarcha multicolor Elymar 

*Pegamento comestible Elymar 

*ButterCream x 1kl Elymar

*Cortadores abecedario Wilton 

*Set cortadores  hora de te Wilton 

*Set cortadores  princesas Wilton 

*Pincel de agua Wilton 

*Cortadores Pink Catalina Menta 

*Espolvoreados Wilton 

*Chocolate carat x 1kl 

*Set de moldes rosa x 3 und 

*set de cortadores Corazón Wilton